IJHARS

Informacja o pochodzeniu mięsa to ważny element brany pod uwagę przez konsumentów podczas zakupów. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) od lutego do połowy czerwca intensywnie sprawdzała, czy informacja o pochodzeniu mięsa, umieszczona przez producentów na opakowaniach oraz wskazana przez sprzedawców w ladach chłodniczych, jest prawdziwa.

W listopadzie inspektorzy Wojewódzkiego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych z Opola odwiedzili punkty sprzedające kebaby w Kędzierzynie-Koźlu. Celem kontroli było przeprowadzenie specjalnej akcji edukacyjnej dotyczącej zasad znakowania. Inspektorzy ocenili, że w pierwszym kroku nie będą karali właścicieli kebabów, ale poinstruują co należy poprawić oraz bezpłatnie przeszkolą.